Poivre Sauvage 40g

Réf: 167231

Origine: France

Produits BIO de nos régions: PACA

Producteur: LE CHANGE LAB

Prix/La pièce : 8.90€ TTC



8.90 €

Le poivre sauvage appelé Voatsiperifery à Madagascar (“Voa” pour fruit et “Tsiperifery” pour la liane) a une grande richesse aromatique.
Il pousse sur des lianes sauvages africaines et les grains à petite queue sont récoltés manuellement à 10m de hauteur. Le séchage est très délicat. Incomparable par sa saveur, il s’associe
parfaitement avec fromages, fruits chauds et crustacés.
Les sachets de poivre sont fabriqués en PET et sont refermables. Le poivre est entier en grains et peut-être moulu dans un moulin traditionnel, un pilon ou sous une pierre.
Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Poids net : 40g



                    

                

            

        


    



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