Domaine du loup bleu- AOP Cotes de Provence st victoire-croix du sud-rouge 2016 75cl

14.9 €

Le Domaine puise son origine du lieu dit de la sainte victoire “Podium Luperium”, “la colline des Loups” l’emblème du village de Puyloubier. Vignoble de 9 ha, entièrement classé en cotes de provence et cotes de provence Sainte Victoire.

Cuvée:La robe est de couleur rouge vif, brillante, lumineuse. Au nez, c’est une explosion de fruits rouges et noirs (cassis, framboise, mûres..) avec une pointe de sous-bois et une belle trame épicée (poivre blanc, cardamome…). La bouche est souple, très élégante, sur des flaveurs de fruits rouges. Appellation: Cote de Provence sainte victoire  Cépage:Grenache 55% – Carignan 25% – Syrah 20% Accord mets et vins: Sur une cuisine simple et goûteuse, ce vin fera sensation : un carré d’agneau, des viandes grillées, des petits farcis…

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