Villa Minna - Blanc - 2015 - 75cl

15.99 €

Propriété familiale depuis 1929, avec le grand-père Alexandre qui apportait la vendange à la cave coopérative du village. Ce n’est qu’en 1987 que Jean-Paul, le petit fils et son épouse, Minna reprennent l’exploitation arrachant les vignes en friche et replantent des cépages sélectionnés de variété très peu productives mais très qualitatives. C’est une exploitation de 15 ha située dans le Sud-Est de la France entre Aix-en-Provence et Salon-de-Provence, regardant la montagne Sainte-Victoire au levant et les Alpilles au couchant Les vins sont élaborés par amour du vin, ils sont puissants, gourmands, plein de fraîcheur et d’une grande complexité aromatique avec un grand potentiel de garde. Ils sont commercialisés cinq ans après la vendange pour les rouges et trois ans pour les blancs. Depuis le millésime 2012, les vins de Villa Minna Vineyard sont certifiés Bio Ecocert.

Cuvée : Un blanc d’une justesse incroyable ses touches de fûts de chênes apporte au vin une complicité sans pareil. Sur des notes gourmande et brioché. Appellation : IGP Bouches du Rhône Cépages : Vermentino, Roussanne, Marsanne Accord met et vins : viande blanche, homard,langouste et St Jaques Note RVF : 15/20

Produits associés