Carottes violettes de Baptiste Arnaud(Lambesc 13) x 500g

Réf: 95625-carottes

Origine: France

Produits BIO de nos régions: PACA

Producteur: ARNAUD OLIVIER

Classement: CAT II

Varieté: PROVENCE

Prix/Kg : 3.40€ TTC



1.70 €

  La carotte violette offre une saveur plus douce et sucrée que la carotte orange. La meilleure façon de profiter de toutes ses vertus antioxydantes, c’est de la consommer cuite ou en jus afin de préserver sa teneur en vitamines B1, B2, B6, C et K. Crue, elle est aussi source de vitamine B3, idéale pour booster l’énergie. Cuite, elle est riche aussi en vitamine E, un puissant antioxydant, fourni naturellement par son pigment foncé.

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